Dưa lưới thuộc họ Bầu bí là rau ăn quả có thời gian sinh trưởng ngắn, trồng được nhiều vụ trong năm với năng suất khá cao. Dưa lưới có quả hình ôval, da quả màu xanh, khi chín thương phẩm ngả xanh vàng và có các đường gân trắng đan xen như lưới nên có tên gọi là vân lưới.
13 lợi ích tuyệt vời khi bạn ăn dưa lưới
Tốt cho mắt: Chất lutein và zeaxanthin trong dưa lưới rất cần để đôi mắt sáng khỏe. Thiếu lutein và zeaxanthin dẫn đến thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Phòng ngừa ung thư: Dưa lưới là nguồn chứa chất chống oxy hóa dạng polyphenol, là chất có lợi cho sức khỏe trong việc phòng chống bệnh ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.
Tốt cho tim mạch: Dưa lưới cũng giàu chất adenosine có lợi cho tim vì nó có đặc tính làm loãng máu giúp ngăn ngừa máu đông trong hệ thống tim mạch. Vitamin C trong dưa lưới cũng giúp ngăn ngừa tình trạng xơ cứng động mạch, trong khi folate giúp ngăn ngừa các cơn đau tim có thể xảy ra.
Hỗ trợ quá trình giảm cân: Dưa lưới giàu chất xơ, vốn có lợi cho việc giảm cân vì nó thường ở lại trong dạ dày của bạn lâu hơn các thức ăn khác và giúp bạn no lâu hơn.
Hỗ trợ trong việc cai thuốc lá: Khoáng chất và chất dinh dưỡng trong dưa lưới giúp người hút thuốc có thể chống lại cảm giác thèm thuốc và các triệu chứng cai nghiện nicotin một cách hiệu quả.
Tăng cường hệ miễn dịch: Dưa lưới giàu vitamin C và vitamin A có chức năng làm tăng khả năng hệ miễn dịch bằng cách kích thích các bạch cầu trong cơ thể. Đồng thời, vitamin C trong dưa lưới có tác dụng chống lại các gốc tự do trong cơ thể giúp ngăn ngừa lão hóa.
Điều trị các vấn đề về kinh nguyệt ở nữ giới: Vitamin C ở dưa lưới có hiệu quả trong việc điều hòa chu kỳ kinh nguyệt và làm giảm những cơn đau bụng khi có kinh ở phụ nữ.
Có tác dụng làm đẹp da: Zeaxanthin trong dưa lưới còn có tác dụng bảo vệ da khỏi tia UV. Ngoài ra, dưa lưới còn là nguồn thực phẩm chứa beta-carotene, axit folic, kali, vitamin C và vitamin A giúp bạn cải thiện làn da sao trẻ trung và khỏe mạnh hơn.
Giảm căng thẳng: Trong dưa lưới có enzyme super oxyd dismutase (SOD) giúp cải thiện những dấu hiệu căng thẳng về thể chất lẫn tinh thần.
Điều trị chứng mất ngủ: Dưa lưới có chứa một hợp chất làm giảm sự căng thẳng, lo lắng giúp bạn thoát khỏi rối loạn giấc ngủ bằng cách làm dịu hệ thần.
Hạn chế tình trạng viêm: Theo nghiên cứu, chất phytochemical trong dưa lưới có tác dụng chống viêm, ngăn chặn sự thoái hóa của khớp xương...
Lưu ý: Những người bị viêm ruột mãn tính, các bệnh về gan và thận không nên ăn loại quả này vì nó có thể làm cho bệnh nặng hơn./.
Top
