Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô hay bí rợ, Bí ử, Bí sáp… tùy theo hình dáng, kích thước và xuất xứ của từng loại mà có những tên gọi khác nhau như:
Bí đỏ Nhật: Có màu xanh luc, đậm, dạng tròn, dẹt.
Bí đỏ Mỹ hay còn gọi là bí Hồ Lô: là loại trái có hình cầu hoặc hình trụ, khi chín trái bí có màu vàng cam, bên ngoài chia thành từng múi.
Còn trong Đông y với tên gọi là “Nam qua”. Theo đông y Bí ngô quả có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ dưỡng, làm dịu, giải nhiệt, giải khát, trị ho, nhuận tràng, lợi tiểu. Hạt có vị ngọt, có dầu; có tác dụng tẩy giun sán do tác dụng của các lipoid, không kích thích và không độc; nó cũng có tính làm dịu và giải nhiệt. Ngày nay, khoa học còn tìm ra rất nhiều tác dụng khác của bí ngô như hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp sáng mắt, hạ áp, có lợi cho tim mạch và giảm béo.
Top
